1. 非法采矿罪的定罪标准

刑法第一百九十七条规定，“明知非法开采、挖掘、运输、倒卖、收购、储存矿产资源，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役、罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。”

2. 定罪量刑的标准

在非法采矿罪中，定罪量刑的主要标准为非法开采矿物资源的数量和情节的严重程度。根据刑法第一百九十七条的规定，数量较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役、罚金；数量巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。在具体量刑时，还需考虑到罪犯的社会危害性、犯罪动机、犯罪情节、犯罪后果等因素。

3. 案例分析

2018年，山东菏泽市郓城县一名男子王某明知非法，就将家人和朋友组织了一个非法砂石采掘队伍，通过非法采石进行牟取暴利。在该采掘队伍开展的非法采石行为中，采掘的量巨大，超过了国家规定的采掘量。最终，王某因犯非法采矿罪被判处有期徒刑四年，并处罚金人民币200万元。

4. 总结

非法采矿罪的定罪量刑标准主要依据犯罪情节和数量大小进行判定，但具体量刑时还需要考虑到多种因素。在实践中，对于非法采矿罪的定罪量刑标准往往需要根据当地的实际情况进行适当的调整和判断，以充分体现刑法的公平与合理。同时，也需要对非法采矿行为进行严厉打击，以保护矿产资源的合法权益。