刑法中背信运用受托财产罪是指在受托财产服从支出、使用、管理的过程中，行使背信职务并将受托财产用于自己或他人不法占有的行为。该罪行的量刑标准根据刑法的规定和相关法律解释来确定。

根据刑法第271条的规定，对于具有数额较大、情节严重的背信运用受托财产罪，可以判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。同时，对于情节特别严重的背信运用受托财产罪，可以判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

然而，刑事量刑标准并不是一成不变的，要根据罪犯的主观恶性、犯罪目的、犯罪手段等因素来确定具体的刑罚。

对于背信运用受托财产罪数额较大的情况，要考虑罪犯的犯罪目的和行为对受托财产的可能损失程度。如果罪犯通过背信运用受托财产的行为，导致受托财产的损失较大，那么刑罚应当加重。

如果背信运用受托财产的行为已经对他人造成了重大的经济损失或者社会危害，那么刑罚也应当相应加重。毕竟，这种行为不仅损害了受托人的合法权益，还对信托制度和市场信任造成了不良影响。

此外，如果罪犯是在利用职务之便进行背信运用受托财产行为，那么刑罚也应当予以加重。因为利用职务之便，罪犯往往可以获得对受托财产的掌控权，从而更容易实施背信运用行为。

总体而言，刑法中背信运用受托财产罪的刑事量刑标准是灵活的，要根据具体案件的情况来确定。在考量罪犯的主观恶性、损失程度、社会危害时，刑罚应当既能够对犯罪行为起到惩罚作用，又要维护受托人的合法权益和保护市场信任。只有这样，才能有效地打击背信运用受托财产的犯罪行为，维护社会的公平正义。