使用蒸箱蒸米饭通常需要30-45分钟，因为一般都是需要蒸煮大量的米饭，所以时间可能会长一些。但是，这并不会对米饭的口感产生影响。相比之下，电饭锅做出的米粒可能没有蒸箱蒸出的香软。

蒸箱是什么

蒸箱也叫做蒸饭机，属于大型的厨房烘烤设备，有很强的烹蒸功能。

箱身多为为柜体状，材质是不锈钢，箱身底下还安装了四个万向轮。

一般在饭堂或者学校里面会用到，也有家用镶嵌式蒸箱。

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