家常菜菜谱，是指那些制作简单，家庭常备食材即可完成的美食。从煮汤煲粥，到炒菜炖肉，再到凉菜饮品，家常菜菜谱涵盖了各种各样的食物，可以满足家人的口味需求。今天，我们就来分享几个精美家常菜菜谱的图片。

第一道菜是宫保鸡丁。这道菜色香味俱佳，取材简单，制作容易。将鸡肉切成丁，用料酒、盐腌制片刻；干辣椒、花生米炒香，放入泡软的木耳片、葱姜蒜爆炒；倒入腌制好的鸡肉翻炒至断生；加入适量酱油、糖、醋、水淀粉，炒匀出锅即可。这道宫保鸡丁看起来色泽鲜艳，口感酥软，吃起来辣香可口。

第二道菜是红烧肉。红烧肉是家常菜中的经典之作，闻名于世。选用五花肉，切成块后焯水去腥，然后用糖色炒至微黄，加入适量豆瓣酱、酱油、料酒、生姜、蒜炒出香味，再加入足够的水，焖煮至块块入味、色泽红亮即可。这道红烧肉色泽鲜艳，入口酥烂，肥而不腻，每一块都是美味的享受。

第三道菜是清炒腊肠。这是一道非常简单但美味的家常小炒菜，只需要将腊肠切成片，入锅煸炒，出香味后加入适量的水，炒至水分收干即可。这道清炒腊肠色泽金黄，带有脆皮脆嫩的口感，吃起来香气四溢。

最后一道菜是番茄鸡蛋汤。这是一道非常简单的汤菜，将番茄切块，鸡蛋打散，水烧开后放入番茄块，煮至番茄烂熟后加入鸡蛋液，用搅拌勺轻轻搅拌即可。这碗番茄鸡蛋汤色泽鲜艳，鲜甜可口，温暖人心。

家常菜菜谱的精美图片带来了食欲的挑逗。无论是宫保鸡丁的辣香，还是红烧肉的酥烂，抑或是清炒腊肠的脆嫩，亦或是番茄鸡蛋汤的鲜甜，都能满足人们对美食的向往。让我们一起动手，尝试制作这些美味的家常菜！