1、主料：蒲菜300克、小茶馓8个、仔乌50克、虾仁40克、猪油10克、菜籽油10克、盐适量、鸡精适量、姜片适量、料酒适量。

2、新鲜的蒲菜去掉老皮，清洗干净。仔乌去内脏清洗干净，锅中加水烧开。加一点料酒，放入仔乌和虾仁淖水，出锅前把切成断的蒲菜也淖一下水倒出。

3、锅中加猪油和菜籽油，放入姜片煸一下。倒入蒲菜、虾仁和仔乌煸炒，倒入几勺水大火烧开，烧至汤汁发白，加盐和鸡精调味出锅，摆入炸好的茶馓

以上就是香蒲的吃法 香蒲怎么吃的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多香蒲的吃法 香蒲怎么吃相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。