自制可乐鸡翅的做法

生活 2024-03-27 18:35:01 有品生活网

可乐鸡翅是一道美味可口的家常菜品,制作简单容易且味道浓郁,让人胃口大开。首先将鸡翅清洗干净,用盐、黑胡椒和生抽腌制片刻,然后放入锅中煎炸至金黄酥脆。接着加入可乐、姜片、葱段和干辣椒,小火慢炖30分钟,使得鸡翅入味香甜。这道可乐鸡翅不仅简单易做,还有着独特的口感和味道,无疑是一道受欢迎的美食选择。

简介:

可乐鸡翅具有 味道 鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。 一般人群均可食用。 不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、 高血压 、 血脂 偏高、 胆囊炎 、 胆石症 患者忌食。

食材鸡翅 十个可乐 1瓶姜 4片料酒 2勺老抽 1勺生抽 1勺盐 少许熟白芝麻 适量食材准备买来的鸡翅,先用水洗净,用菜刀在每个鸡翅上用斜刀开口,方便入味姜片切丝,将切好的鸡翅装盘,放入姜丝,料酒,生抽和盐,用手抓匀,静置20分钟左右,等腌入味20分钟后,将鸡翅放入锅中焯水,煮沸后捞出,沥干水分,END下锅热锅热油,下鸡翅,注意油不用太多,将鸡翅煎至金黄加入料酒、老抽、生抽进行翻炒,直至鸡翅全部均匀上色倒入可乐,煮沸小火焖10分钟左右,再转大火收汁END出锅将鸡翅盛出,用少许汤汁淋在上面撒上适量的白芝麻,一道香喷喷的可乐鸡翅就做好啦,学会了就赶紧自己去试试吧

以上就是自制可乐鸡翅的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多自制可乐鸡翅的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看