1. 牛奶粳米粥是一道早餐或夜宵常见的食品，不仅营养丰富，而且口感清甜。下面就为大家介绍一下怎么做牛奶粳米粥。

2. 材料：粳米适量，牛奶适量，水适量，白糖适量。

3. 做法：

4. 首先，将适量的粳米淘洗干净，放入锅中加水，用大火煮沸。

5. 其次，降火慢煮20分钟左右，加入适量的牛奶和白糖，继续煮20分钟。

6. 最后，将粥煮至米熟软糯即可。

7. 注意：

8. 在煮粥过程中，需要经常搅拌，以免糊底或粘锅。

9. 吃的时候可以根据喜好加入适量的葡萄干、桂圆、龙眼等干果，口感更佳。

10. 烹饪小技巧：

11. 1.在锅中加入一点盐，既可以煮出更软嫩的米粥，也有助于增加粥的口感。

12. 2.在煮粥之前，将米泡水30分钟，这样可以缩短煮粥时间，也更易入口。

13. 总之，牛奶粳米粥是营养丰富、简单易做的美食之一，适合不同年龄段的人食用。大家可以根据自己的口味加入不同的配料，享受美味的同时还能养生。赶快动手试试吧。