1. 番茄是凉性的。

番茄是一种蔬果，因其酸味而被广泛使用于各种菜肴中。在中医理论中，食物被分为寒热两性，寒性食物有降火、清热的作用，而热性食物有温暖身体、增加体内阳气的功效。

2. 番茄性质凉润，有助于清热降火。

根据中医药理论，番茄属于凉性食物。它具有清热解毒的作用，有利于降火。对于一些内热体质的人来说，适量食用番茄可以起到平衡体内火气的作用，缓解口干舌燥、易上火等不适症状。

3. 番茄也具备一些助湿作用。

番茄中含有较多的水分，其性质凉润，可以起到一定的助湿作用。对于干燥燥热的身体状况，番茄可提供水分，起到润燥调节的作用。

4. 适量食用，避免过量摄入。

虽然番茄属于凉性食物，但并不意味着可以不加限制地大量食用。对于寒凉体质的人来说，过食凉性食物会导致身体更加寒冷，引起腹泻等问题。因此，无论是凉性还是热性的食物，适量摄入才能达到身体的平衡。

综上所述，番茄是凉性的。它具备清热降火、助湿的特点，对于一些内热体质的人来说，适量摄入番茄可以达到平衡身体的效果。但无论是凉性还是热性的食物，都应该适量食用，以免引发身体不适。在饮食中保持均衡，才能维持身体的健康。