荷藿薏仁粥的做法

生活 2023-09-09 09:31:19 有品生活网

荷藿薏仁粥的做法

1. 荷藿薏仁粥是一道非常受欢迎的养生粥品,含有丰富的营养物质,对身体健康有益。下面介绍一下这道粥品的制作方法。 2. 首先,准备好所需的材料,包括荷叶、藿香、薏仁和水。荷叶具有清热解毒、利水消肿的作用;藿香有理气、祛湿的效果;薏仁则能健脾化湿、促进排尿。这些材料在中医养生中被称为清热利水的天然食材,经常食用可以改善体内湿气、毒素以及脂肪的排出。 3. 将荷叶、藿香和薏仁洗净备用。然后,将荷叶和藿香放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煮沸后改为小火煮15分钟,使荷叶和藿香的香味充分释放出来。 4. 在荷叶和藿香煮的同时,将洗净的薏仁放入另一个锅中,加入适量清水,大火煮沸后改为小火煮20分钟,直至薏仁变软糯。 5. 薏仁和荷叶、藿香都煮好后,将它们分别倒入一个容器中,稍微晾凉后再放入搅拌机中搅拌成糊状。 6. 将搅拌好的荷叶、薏仁和藿香糊倒入汤锅中,加入适量的清水,大火煮沸后改为小火煮30分钟,搅拌均匀,即可关火。 7. 最后,根据个人口味可适量加入适量的白糖或蜂蜜,根据喜好选择是否加入适量的冰糖或枸杞。 8. 经过这样的一系列步骤,荷藿薏仁粥就制作完成了。香气扑鼻,口感糯软,清凉解渴,兼具荷叶清热利湿的特点,薏仁健脾利尿的作用,藿香解郁理气的功效。 9. 总的来说,荷藿薏仁粥是一道非常适合夏季的养生食品。它不仅可以帮助人们排出身体内多余的湿气和毒素,还能缓解烦躁不安的情绪。同时,荷藿薏仁粥的制作过程简单,材料易得,非常适合家庭做起来。如果你想尝试一下养生粥品,可以试试这款荷藿薏仁粥!

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