1. 观音诞是每年农历二月十九日。观音菩萨则在每年农历正月十九日降生。观音诞作为佛教重要的节日，在世界各地都有庆祝活动。

2. 观音诞的起源可以追溯到中国古代的传说和故事。根据《观世音菩萨本愿经》的记载，观世音菩萨是观世音大士的形象，在佛教中被尊奉为最慈悲的菩萨。观音诞的起源与观音菩萨的故事有关。

3. 观音诞的庆祝习俗各地会有所不同，但有一些共同的特点。在观音诞的这一天，很多寺庙会进行盛大的庆祝活动，信众会前来恭敬地祈福。在一些地方，信众会举行放生活动，将生命从困苦中解救出来。此外，也会有人前来给观音菩萨献花香、供奉礼物。

4. 观音诞也是一些人们进行斋戒的时刻。为了表达对观音菩萨的虔诚和尊敬，一些佛教徒会在观音诞这一天进行斋戒，不吃肉食和油腻食物。这个斋戒时间可以是全天、半天或者只是某一餐，具体看个人的信仰和决定。

5. 总结：观音诞是佛教重要的节日，庆祝时间在每年农历二月十九日。它的起源与观音菩萨的故事密切相关。观音诞的庆祝习俗各地会有所不同，但都与对观世音菩萨的尊敬和敬仰有关。斋戒是观音诞的重要习俗之一，佛教徒为了表达对观音菩萨的虔诚和敬意而进行。