生日蛋糕放6天就不能再吃了，因为食物一般都会有一定的保质期。蛋糕中的奶油是非常容易变质的，即使存储在冰箱中，也只能在2-3天内食用完毕。生日蛋糕由奶油制成，同时含有大量糖分，这两者都是细菌繁殖的有利场所。

生日蛋糕放6天还能吃吗

蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜点。

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

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