1. 储存食材：把食材分门别类地放进透明盒中，能让你快速找到需要的食材，也能防止食材过期变质。

2. 切菜时选好砧板：砧板的大小和材质会影响切菜的效率和舒适度。选用硬度适中不易滑动的砧板，能让你更好地掌握切菜节奏。

3. 整理刀具：刀具应该放在易于拿取和收纳的地方。你可以使用磁性铁架或者刀架来存放刀具，也可以使用绗布包裹起来放入抽屉中。

4. 保养锅具：清洗锅具时应该使用温水和柔软的海绵或抹布。使用刷子或钢丝球会划伤锅底，破坏其非粘性涂层。

5. 防滑垫：在潮湿或油腻的环境下，放置防滑垫可以起到防滑和保护桌面的作用。

6. 收纳餐具：餐具应该按照种类分别放置在抽屉或盒子中，这样能让你快速找到需要的餐具。

7. 旋转托盘：在放置调味料、油盐等小物品时，使用旋转托盘可以让你快速找到所需物品，也可以增加厨房桌面的空间利用率。

8. 安全防护：在切菜等操作时，应该使用防切手套、手套、固定器等安全防护装置，避免手部受伤。

9. 布置绿植：在厨房中悬挂植物或放置盆栽，能够增加空气湿度、消除异味，还可以使厨房更为生机勃勃。

10. 保养橱柜：每周用湿布擦拭橱柜，可以让橱柜保持干净整洁。

11. 放置油盐瓶：在使用油盐瓶时，应该把它们放在易于拿取的地方，避免频繁地拿放和摆放过远带来的操作不便。

12. 定制筷子架：可以根据筷子的尺寸和自己的使用习惯制作定制的筷子架，让它切合你的需求。

13. 利用留白：在厨房中留出空地，使厨房更通透明亮。同时留白的地方可以放置带盖子的储物箱，用于存放不常用的调料。

14. 放置纸巾盒：纸巾盒可以放在易于取用的地方，比如墙上的挂钩处，这样就能快速擦拭台面上的污渍。

15. 利用墙壁：安装墙壁挂杆，可以挂上锅铲、碗筷等常用的厨房用品，避免占用台面空间，还能方便拿取。

16. 定期清洗厨房：每月彻底清洗厨房，包括橱柜、冰箱、垃圾桶等，防止细菌滋生，也可以保持良好的卫生状况。

17. 收纳垃圾桶：将垃圾桶放置在操作台附近，不用走很远去扔垃圾，方便快捷。

18. 使用地垫：在打卵白等需要站着操作的时候，可以使用相对柔软的地垫，减轻脚的疲劳感。

19. 吸引防虫：使用盖子和保鲜袋避免食物受到虫害，还可以放置清香型植物，如薄荷、迷迭香等，来驱赶厨房内的蚊虫。

20. 使用大尺寸垃圾袋：使用大尺寸垃圾袋，可以避免垃圾桶溢出，还可以减少更换垃圾袋的次数。

以上是关于厨房做好的20个细节，如果你能做到，你的厨房将变得更加易于使用，效率将提升10倍。